Dieta la acid uric crescute în sânge

Corpul uman este ca un mecanism complex, în care fiecare organism asigură funcționarea coordonată a tuturor „dispozitiv“. Rinichiul joacă rolul de îndepărtare a produselor metabolismului proteic. În cazul în care nu se poate ocupa această sarcină, în organism există un exces de acid uric. Treptat cristalizat, acumulat în rinichi ei înșiși, precum și în articulații mari, de stomac, inimă, celule ochi. Nivelurile crescute de acid uric in sange - hiperuricemia - patologii ereditare care pot duce la gută și urolitiaza.

Cauzele hiperuricemie

Pe lângă factorii genetici, concentrația de acid uric crește în următoarele cazuri:

• abuzul de alcool;
• diete obositoare de lungă durată;
• exercitarea excesivă;
• dieta dezechilibrată, cu preponderență alimentele grase și dulci;
• primesc diuretice.

Hiperuricemia - o trăsătură caracteristică a diabetului zaharat, boala vezicii biliare, anemie.

În cazul în care testele de sânge de laborator au aratat niveluri ridicate de acid uric in organism, medicii recomandă să urmeze o dietă specială. În cele mai multe cazuri, aceasta poate duce la performanțe la normal, precum și a atenua simptomele bolilor.

produsele acceptabile

Dieta la acid uric crescute în sânge este de a folosi produse cu un conținut redus de purine (această substanță împiedică rinichii, având ca scop eliminarea acidului uric).

Dieta consta din carne macră (poate fi fiert sau aburit), piept de pui, supe de legume, supa de legume, ouă (nu mai mult de una pe zi). Nu toate produsele lactate contra, inclusiv cașcaval, unt. Pentru pești trebuie să fie abordată în mod selectiv. În unele soiuri de purine, practic, nu (cambulă, halibut) în cealaltă a substanței în exces (ton, somon).

Cereale și produse de panificație este mai bine pentru a alege un grosier, clasele mici de făină. Pe cât posibil, ar trebui să fie în regimul alimentar al produselor alimentare de origine vegetală.

Puteți mânca dulciuri: marmeladă, mousse de lapte. Băuturi din fructe, jeleu de fructe și băuturi afișate, ceai, solduri bulion.

Excludeți din dieta

Dacă hiperuricemia trebuie să renunțe la toate afumate, și conserve de pește și carne, languste fiert, creveți. Dieta nu contine la acid uric crescute în mesele de sânge de la fasole, mazăre, alte leguminoase. ciuperci, macris excluse, precum și produse lactate (chefir, smântână).

au integrat complet să renunțe la toate băuturile alcoolice, precum și cvas și băuturi energizante. Este mai bine să se abțină de la consumul de ciocolata, ierburi și condimente.

Reducerea acidului uric

Reducerea nivelului de acid uric în sânge poate nu numai de medicamente, dar, de asemenea, prin intermediul rețete populare. ajutor excelent ceaiuri de plante din frunze de pere, coacăze, struguri și mustață căpșuni.

Reduce de acid uric verdeturi morcov salbatic, dar, de asemenea, rudele sale culturale permite să facă față acestei sarcini. Frunzele zdrobite de o rădăcină se toarnă 200 ml de apă clocotită. Ia 0,25 cupe la fiecare șase ore.